Igår ställde jag mig och Vilja och gjorde två plåtar med kakor, det blev en med hallongrottor och en med kolagömmor.
Det är nog dom snabbaste kakorna man kan göra, receptet är super enkelt och tar bara nån minut att slänga ihop sen tar det ca 12 minuter i ugnen och då passar man på att göra den andra plåten så två sorters kakor på en halvtimma.
Perfekt om man får oväntat besök! =)
200 gram rumstempererat smör
1 dl socker
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
hallonsylt ( jag rekommenderar Önos )
dumle kolor
noblesse
Vispa ihop smöret och sockret, tillsätt sedan mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Sedan rullar du små bollar och lägger i aluminiumformar, gör en liten grop och lägg i Hallonsylt eller trycker ned en hel Dumlekola i mitten av den lilla bollen.
Sedan in i ugnen på 200 grader (varmluft) i 12 minuter.
Gör du kolagömmor så lägger du på en skiva Noblesse så fort du har tagit ut kakorna i ugnen och låter den smälta.
Hur enkelt som helst!!! =)
Hallongrottor,
kolagömmor,
